RECEITA - Barrinha de cereal

A barrinha de cereal é fácil de ser transportada e pode ser levada em qualquer bolsa sem ocupar muito espaço! Ela possui quantidade calórica para um pequeno lanche entre as refeições, além de possuir fibras e carboidratos complexos que deixam a pessoa saciada.

Aprenda a fazer uma barrinha crocante de sementes que é uma ótima opção para complementar a alimentação no dia a dia!

 

Ingredientes

50 g de coco ralado

50 g de uvas passas sem lavar

50 g de castanha-do-pará

50 g de castanha de caju crua (sem sal)

50 g de amêndoas

50 g de nozes

50 g noz pecan

50 g de aveia

300 ml de melado

Papel manteiga

 

Como preparar

Para começar, triture as sementes, misture todos os ingredientes em uma bacia e reserve. Forre uma assadeira com papel manteiga e acrescente a mistura da bacia na assadeira. Depois leve ao forno em uma temperatura de 180 graus por cerca de uma hora até que fique totalmente firme. Retire do forno e deixe esfriar até que fique em ponto de corte. Por fim, leve 15 minutos ao congelador! Sirva e deguste. 

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